Neu in der Altstadt – Herbst 2026

Kaffeebar, Patisserie, Naturwein, Streetwear und Vintage: Diese acht Adressen sind neu in der Salzburger Altstadt.

by Vision Salzburg
4 minutes read
A+A-
Reset

Natural Wine Dealers

Frischer Wind in der Kaigasse. Bei den Natural Wine Dealers trifft ein sorgfältig kuratiertes Sortiment auf entspanntes Bottleshop-Flair. Biologisch-dynamisch angebaute, unfiltrierte Weine stehen im Mittelpunkt, dazu gibt es persönliche Empfehlungen von den Weinspezialisten Rafael und Nina. Ein Ort zum Stöbern, Probieren und Austauschen.

Kaigasse 24, naturalwinedealers.com

White Horse Coffee Bar

Kaffee, Matcha und ein bisschen Geschichte: Die neue White Horse Coffee Bar verbindet modernes, lässiges Design mit historischem Flair. Auf der Karte stehen hochwertiger Specialty Coffee und Matcha, dazu frische Croissants, Bagels und Muffins. Besonders sympathisch: Im ehemaligen Gasthaus zum Weißen Roß sind auch Vierbeiner willkommen.

Kaigasse 8, whitehorse-salzburg.at

white-horse salzburg

IMLAUER Brasserie Mirabell

Französischer Charme trifft österreichische Klassiker. Unter dem historischen Gewölbe der IMLAUER Brasserie Mirabell kommen französisch inspirierte Speisen und heimische Lieblingsgerichte auf den Tisch – neu interpretiert, aber mit ihrem ursprünglichen Charakter. Ein Stück französische Lebensart mitten in Salzburg.

Mirabellplatz 8, imlauer.com/brasserie-mirabell

Neue-Betriebe_Brasserie_Mirabell

aycanicook

Von der Panzerhalle mitten hinein in die Altstadt: Was 2025 mit Torten begann, bekommt mit der zweiten Filiale von Aycan Afacan einen neuen Standort. Ihre Patisserie ist bunt, mutig und alles andere als gewöhnlich. Die Desserts sind kleine Kunstwerke – verspielt, kreativ und ein süßer Hochgenuss.

Universitätsplatz 12, aycanicook.com

Aycanicook

Posh Alley Cats

Eine Streetwear-Brand erobert die Altstadt: Christian Bernegger bringt mit Posh Alley Cats urbanen Vibe und internationales Flair nach Salzburg. Im Mittelpunkt stehen hochwertige Shirts mit eigens entwickelten Motiven und lizenzierten Charakteren. In jedem Teil stecken kreatives Handwerk und eine hochwertige Verarbeitung. Zu finden im Erdgeschoß des Schau.Raum.Stadt.

Anton-Neumayr-Platz 1, poshalleycats.com

poshalleycats

Éclat – Accessoires zum Verlieben

Kleine Dinge, die einen Look besonders machen: In der Goldgasse eröffnet Nicole Koudelka-Sturm ihr liebevoll renoviertes Geschäft Éclat. Aus Italien und Frankreich kommen zeitlose Accessoires wie Ledertaschen, Modeschmuck, Seidenschals, Tücher und Hüte. Klassisch, stilvoll und mit viel Gespür für besondere Details.

Goldgasse 12, @eclat_salzburg

Eclat_Salzburg
H30

H30 – Vintage Soul. Modern Art.

H30 ist vieles, nur keine klassische Galerie und kein gewöhnlicher Shop. Hier treffen zeitgenössische Kunst, handgemachte Keramik, Vintage-Möbel und besondere Fundstücke aufeinander. Ein Ort zum Entdecken, Austauschen und Bleiben – mit einer ganz eigenen Mischung aus Kunst, Design und Vintage-Flair.

Herrengasse 30, @herrengasse30

DirndlFit

Trachtenmode kann mehr als Tradition. Mit dem Konzept DirndlFit schenkt Patricia Fichter alten Dirndln ein neues Leben und verwandelt sie in individuelle Lieblingsstücke. Die gelernte Schneiderin und Modedesignerin nimmt Trachtenkleider an, die ungetragen im Kasten bleiben, repariert und »refresht« sie für neue Besitzerinnen. So entsteht ein nachhaltiger Kreislauf für hochwertige Tracht – kreativ, persönlich und zeitgemäß.

Anton-Neumayr-Platz 1, aufdirndln.com

DirndlFit

You may also like

Something about me

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit. Aenean commodo ligula eget dolor. Aenean massa. Cum sociis natoque penatibus et magnis dis parturient montes, nascetur ridiculus mus. Donec quam felis, ultricies nec, pellentesque eu, pretium quis, sem. Nulla consequat massa quis enim.

Penci Design