Wir stellen euch neue Betriebe in der Salzburger Altstadt vor und zeigen euch, welche Restaurants, Geschäfte, Bars uvm. kürzlich eröffnet haben.

FEINKOST SALZBURG

Feinkost Salzburg, Dreifaltigkeitsgasse 9
Seit September dürfen sich Spezialitätenliebhaber über ein neues Feinkostgeschäft rechts der Salzach freuen. Eröffnet wurde es von den Betreibern des Franziskischlössls, die nun auch in der Dreifaltigkeitsgasse verschiedenste Spezialitäten aus Italien, Frank- reich und Spanien anbieten. Ein besonderes Augenmerk liegt auch auf dem Angebot österreichischer Produkte. So sind Käsevariationen aus Golling, Speckspezialitäten aus dem Lungau und Fischspezialitäten von Walter Grüll erhältlich. Viele regionale Schmankerln des Franziskischlössls sind ebenso Teil des Feinkostsortiments: Alle Sugi, Gulaschvariationen im Glas sowie Kaspressknödel werden in der Schlösslküche herge- stellt und dürfen nicht fehlen.
Geöffnet: DI – FR 9.00 – 18.00 Uhr, SA 9.00 – 12.00 Uhr, Tel. 0662 87 45 50, www.feinkost-salzburg.com

KÜNSTLERKANZLEI LICHTGRAU

Künstlerkanzlei Lichtgrau, Sigmund-Haffner-Gasse 10
Die Salzburger Altstadt ist reich an Geschichte und Kultur. Sie zieht Menschen aus aller Welt an und verzaubert diese mit ihrem ganz besonderen Flair. Dabei lebt die Stadt Salzburg von der klassischen Musik. Die Konzepte Lichtgrau bringen als kleine Event- agentur diesen Zauber durch musikalische Beiträge zu jedem festlichen Anlass, um hier ein Stück Salzburg erleben zu können. Neben der Musikervermittlung ist die Künstler- kanzlei Lichtgrau eine klassische Musikagentur und bietet verschiedene Dienstleistun- gen an, die jungen Musikern einen guten Start in das Berufsleben ermöglichen sollen. Geöffnet: MO–FR 09.00–13.00 Uhr, Tel. 0650 2022345, www.kuenstlerkanzlei.com

CAFE & BAR SOTTILE'S SALZBURG

Café & Bar Sottile ́s Salzburg, Linzer Gasse 60
Das kleine und bunte Lokal in der Linzer Gasse ist der ideale Ort für einen entspann- ten Feierabend, für (Geburtstags-)Partys oder um ganz einfach die Zeit bei einem Drink und kleinen Köstlichkeiten zu genießen. Die Gastgeber üben ihre Leiden- schaft für die Gastronomie bereits seit 15 Jahren aus und haben schon in den unter- schiedlichsten Ländern gearbeitet. Und das spiegelt sich auch in der Speisen- und Getränkekarte wider: So können sich die Gäste, neben ausgewählten Bieren und italienischen Weinen, mit altem venezolanischem Rum, exotischen Cocktails und kalten Platten verwöhnen lassen.
Geöffnet: MO, DI & DO – SO 11.00 – 23.00 Uhr, Tel. 0676 41 29 982, www.sottiles.com

FALCONERI

Falconeri, Getreidegasse 3
Das Unternehmen Falconeri ist bekannt für die Herstellung von Strickwaren in Form von vielseitigen und zeitlosen Kleidungsstücken aus Cashmere und Naturfasern. Falco- neri steht für maximalen Komfort sowie anspruchsvolles Design und verbindet schlichte Eleganz mit raf nierten Details. Alles wird liebevoll in Italien hergestellt. In der kom- menden Herbst/Winter-Saison werden zwei Kollektionen mit dem einzigartigen Gefühl von Sanftheit und Komfort präsentiert – ein Luxus, den man auch im Alltag genießt: Ul- trasoft und Ultralight eignen sich für den Casual-Look, aber auch für elegante Anlässe. Geöffnet: MO – FR 09.30 – 19.00 Uhr, SA 09.30 – 18.00 Uhr, Tel. 0662 84 08 76, www.falconeri.com

FLEISCHEREI ERLACH

Fleischerei Erlach, Sigmund-Haffner-Gasse 8
Nach zwei Jahren kreativer Schaffenspause ist wieder eine Filiale der Fleischerei Erlach in die Sigmund-Haffner-Gasse eingezogen. Familie Erlach und Team möchten hier die Kunden mit einem neuen Konzept überzeugen. Das Familienunternehmen setzt dabei nach wie vor auf ein Angebot an Produkten, von dem es vollends überzeugt ist. Gleich- zeitig hat es sich aber zur Aufgabe gemacht, die schmackhaftesten Produkte verschie- denster regionaler Betriebe zu nden und in die Salzburger Altstadt zu bringen. Diese Schmankerln bilden das neue Erlach-Sortiment. Das langjährige Team der Fleischerei Erlach freut sich, altbekannte Gesichter und neue Kunden begrüßen zu dürfen. Geöffnet: MO–FR 08.00–18.00 Uhr, Tel. 0662 843355

HERZSCHLAG

HERZSCHLAG, Franz-Josef-Kai 3 (neben AVA-Hof)
»AM PULS DER ZEIT« – so lautet das Motto der neu eröffneten Edelrock-Boutique Nähe Hanuschplatz. Nach vielen Jahren in Velden am Wörthersee und Zell am See ist die außer- gewöhnliche Mode für Damen und Herren endlich auch in der Landeshauptstadt ange- kommen. Die individuellen und oft nur in limitierter Anzahl erhältlichen Kleidungsstücke verleihen jedem Alltags- und Abendout t das gewisse Etwas. Mit den auffallenden Acces- soires lassen sich zusätzliche Akzente setzen. Exklusive und extravagante Mode zu einem erschwinglichen Preis – das »Herzschlag-Team« freut sich schon jetzt über Ihren Besuch. Geöffnet: MO–FR 10.00–18.00 Uhr & SA 10.00–16.00 Uhr, Tel. 0650 8877955, www.facebook.com/herzschlagsalzburg

ZIZI'S SALZBURGGALERIE

ZIZIs SalzburgGalerie, Münzgasse 1
Ausgesuchte trendige Wohnutensilien, ein Sortiment an unbehandelten Halb-Edelstei- nen und von der Inhaberin Franziska Kracik gefertigte Pretiosen aus Perlen, Perlmutt und Halbedelsteinen ndet man in der neu eröffneten ZIZIs SalzburgGalerie. Aufgrund der langjährigen Erfahrung in der Blumenbinderei (seit 1974) wird den Kunden eine breite Auswahl an oristischem Handwerk – vom Blumenstrauß bis zu Hochzeitsarran- gements, Trauerkränzen, Bouquets und festlichen Dekorationen auf Bestellung – auf hohem Niveau geboten.
Geöffnet: MO – FR 10.00 – 18.00 Uhr, SA 10.00 – 14.00 Uhr, Tel. 0662 84 09 85, www.zizis-salzburggalerie.at

HUMBOLDT RESTAURANT & BAR

Humboldt Restaurant & Bar, Gstättengasse 4 – 6
Die Humboldt Stubn hat wieder geöffnet! Aber mit neuem Namen und einer vielver- sprechenden Vision. Nach wie vor kann man im gemütlichen Ambiente des Humboldt Restaurant & Bar traditionelle Gerichte und eine schöne Auswahl an Cocktails, Bieren und Weinen genießen. Die Betreiber haben es sich mit ihrem Motto »Natürlich hei- misch« jedoch zur Aufgabe gemacht, ganz auf heimische Produkte und Rohstoffe aus fairen Bedingungen zu setzen. Für die Zubereitung der Gerichte werden demnach nur saisonale und naturbelassene Produkte verwendet.
Geöffnet: FR–SA 11.30–02.00 Uhr, SO–DO 11.30–00.00, Tel. 0662 843171, www.humboldtstubn.at

ATELIER GIACO LEDERHUTMODEN

Atelier Giaco Lederhutmoden, Gstättengasse 2
Designerin und Kleidermachermeisterin Gerlinde Schwaiger entwirft und produziert nach eigenen Ideen seit mittlerweile über 12 Jahren Hüte aus feinstem Hirsch- und Ziegenleder. Der GIACO-Lederhut ist ein handgemachtes Naturprodukt für den Alltag und die Jagd sowie für besondere Anlässe. Je nach Wunsch fertigt Gerlinde Schwaiger für ihre Kunden auch die zum Hut passende Tasche sowie Röcke und Dirndl aus Wild- leder. Neben dem ausgewählten Fachhandel bietet das Atelier in der Altstadt nun die Möglichkeit, die besonderen Produkte in verschiedenen Farbvariationen zu erwerben. Geöffnet: MO – FR 11.00 – 16.00 und nach telefonischer Vereinbarung, Tel. 0699 11 22 10 08, www.giaco.at

VINTAGE&COFFEE

Vintage&Coffee, Wolf-Dietrich-Straße 6
Das Vintage&Coffee rechts der Salzach ist mit seinem farbenfrohen äußeren Erschei- nungsbild nicht zu übersehen. Auch im Inneren des Cafés erwartet die Besucher ein bunter, stylischer und vor allem gemütlicher Raum, der zum Verweilen einlädt. Neben hervorragendem Kaffee und selbstgemachten Köstlichkeiten gibt es hier auch die Möglichkeit, nach außergewöhnlichen Möbeln und Wohnaccessoires im Vintage-De- sign Ausschau zu halten.
Geöffnet: Mo–SA 09.30–20.30 Uhr, SO 11.00–20.30 Uhr, Tel. 0650 5202318

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